भारत में कोरोनावायरस (Coronavirus) के चलते किए गए लॉकडाउन (Lockdown) मेंसभीलोग अपना वक्त घरो में ही बिता रहे है .ऐसे में सोशल मीडिया ट्रेंड्स लोगों को बिजी रखने में काफी मदद कर रहे हैं. इसी बीच इन दिनों सोशल मीडिया पर डलगोना कॉफी (Dalgona Coffee) काफी ट्रेंड कर रही है. इसकी कई तस्वीरें और वीडियो लोग शेयर कर रहे हैं. अब ये तो बताना मुश्किल है की इसकी शुरुआत किसने की, लेकिन आज कल चल बहुत रहा है.

तो अगर आप भी घर पे एक बार डलगोना कॉफ़ी बना कर देखे.

कैसे बनाते है डलगोना कॉफ़ी

डलगोना कॉफ़ी बनाने लिए आपको चाहिए.

1 कॉफ़ी : 2 चम्मच

2 चीनी :  2 चम्मच

3 दूध : 1 गिलास

4 आइस क्यूब (बर्फ)

डलगोना कॉफ़ी बनाने की विधि:

सबसे पहले 1 बड़े कटोरे में 2 चम्मच कॉफ़ी , 2 चम्मच चीनी और 200 ml गरम पानी डाल कर धीरे धीरे मिक्स करे. अब किसी हैंड मिक्सचर से ब्लेंड करे और तब तक करे जब तक क्रीमी न बन जाये. इस काम को 3-4 मिनट लगेंगे.

अब किसी कांच के गिलास में 2 -4 आइस क्यूब डाले . अब आधा गिलास दूध डाले. आपका गिलास 25% खाली रहना चाहिए. अब उसके ऊपर कॉफ़ी वाला क्रीमी मिक्सचर डाल कर सर्व करे